Fischbröseln vom Murtensee “à la Basquaise” 100g
CHF 6.50
Herrlich zum apéro oder auf der pizzas!
Das Baskenland im Glas.
Die hauptsächlich im Murtensee gefangenen Weißfische (Brassen und Rotfedern) werden in der Fischerei von Guévaux zerkleinert und entgrätet und dann nach Arnex-sur-Orbe zu Mamie-Claire geschickt, wo sie zubereitet, in Gläser gefüllt und sterilisiert werden. Sie sind ein vorteilhafter Ersatz für Thunfisch aus der Dose.
Zutaten
Weißer Fisch (Brassen, Rotfedern), Salz, Rapsöl, Schalotten, Espelette Pfeffer, Gretocknete Tomaten.
Zubereitung
Einfach öffnen und dégustieren, oder kochen Sie es nach eigenem Geschmack.
Allergen info
Fisch
Haltbartkeit
3 Jahren, bei Raumtemperatur und Lichtgeschützt.
Wie man dieses Produkt benutzt
Servieren Sie es kalt und knusprig auf Toast als Aperitif, oder genießen Sie es auf Brot, in einem Salat, in einer Sauce, auf Pizza und allen möglichen anderen Gerichten.
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Ernährungswerte
*handwerkliche Herstellung
| Quantité | ||||
| Énergie en KJ | * | |||
| Énergie en Kcal | * | |||
| Gras total | * | |||
| dont: | ||||
| — | Acide gras saturé | * | ||
| Hydrates de carbone total | * | |||
| dont: | ||||
| — | Sucres | * | ||
| Protéine | * | |||
| Sel | * | |||
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