Linsen mit Zwiebeln und Specke – 145 g
CHF 8.90
Fertig für zwei, auf traditionelle Art und Weise mit einem guten Duft von geröstetem Speck . Braune Linsen haben in den letzten Jahren ein bemerkenswertes Comeback auf unseren Tellern erlebt. Sie werden nicht nur wegen ihres Geschmacks, sondern auch wegen ihrer Nährwerte und ihres Gehalts an Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien geschätzt. Seit 2017 werden sie auf der Domaine du Château in Cottens angebaut. Genießen Sie sie warm oder kalt im Glas.
Alles fertig-alles nah!
Zubereitung für zwei Personen auf der Basis von braunen Linsen und Speck. Linsen gelten als stärkehaltige Hülsenfrüchte und sind daher reich an komplexen Kohlenhydraten, sie sind reich an pflanzlichem Eiweiß, Antioxidantien, Mineralien (Magnesium), Eisen, Vitamin B9 und arm an Lipiden, was diese Proteinquelle interessant macht. Linsen sind reich an Ballaststoffen, die den Transit anregen und das Darmkrebsrisiko senken.
Zutaten
Braune Linsen 83% (CH), Zwiebeln 6,8%, Karotten, geräuchertes Speckpulver 2%, Rinderconsommé (Salz, Maisstärke, pflanzliches Protein (Mais), Rapsöl, Hefeextrakt, Rindfleischextrakt, Karottenfaser, natürliches Kalbfleischaroma, Petersilie, Knoblauch, Muskatnuss, Cayennepfeffer).
Zubereitung
In 4 dl Wasser zugedeckt auf kleinem Feuer kochen, 30 Min. = al dente, 40 Min. = gou gekocht.
Allergen info
Kann Spuren von Gluten enthalten
Haltbartkeit
Mindestens haltbar bis Ende : 12 Monate
Wie man dieses Produkt benutzt
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