Au cœur de l’hiver, quoi de mieux qu’une bonne soupe pour se réchauffer ? Les bienfaits de la soupe ne résident pas que dans son pouvoir réchauffant, mais c’est une véritable potion magique, pleine de qualités nutritionnelles sans mettre le bon goût de côté. Pour vous en faire profiter, je vous propose de découvrir les nombreuses vertus de nos soupes.

Les soupes : Idéal dans le cadre d’un régime ou d’une alimentation saine

Les soupes peuvent être préparées avec une multitude d’ingrédients. Mais tout l’intérêt de nos soupes réside dans le choix des ingrédients. Ainsi, il est possible d’avoir un plat très faible en calories, avec peu de sel, pour peu que l’on s’abstienne d’y rajouter de la crème fraîche, du fromage râpé pour les plus gourmands, ou des croûtons par exemple.

Même avec ses petits écarts, la soupe reste un plat pauvre en calories, avec en moyenne de 25 à 30 calories pour 100 grammes. De plus, en dégustant sa soupe en entrée, le bénéfice sera encore plus grand car elle aura un effet rassasiant, qui va réduire d’autant l’envie de se jeter sur la suite du repas, pour peu que l’on ait choisi de faire un festin ce jour-là.

Bref, un atout considérable autant pour celles et ceux qui souhaitent réduire leur apport calorique sur chaque repas que pour celles qui souhaitent faire le plein de bonnes choses.

Un plat riche en nutriments et vitamines !

Nos soupes 100 naturelles on l’avantage de ne pas contenir d’ingrédients néfastes, tel que le sodium dont les fabricants usent et abusent afin de proposer une coloration spécifique à leur produit.

Ainsi, nos soupes permettent de conserver les propriétés nutritionnelles des aliments, comme les minéraux et les vitamines qui ne se dégradent pas, et restent indispensables au bon fonctionnement de notre organisme.

Nos soupes contiennent de fait aussi d’autres éléments indispensables, comme des fibres et des antioxydants, dont les vertus sont autant d’atouts pour notre santé. De nombreuses études ont par ailleurs démontré que les soupes permettaient de réduire les risques de cancer, notamment du côlon, ainsi que les problèmes cardiovasculaires.

En définitive, les apports de la soupe sont nombreux pour être en forme !

 Un plat aux multiples combinaisons, pour ne jamais s’en lasser

Vous craignez de vous lasser des soupes ? Le risque est faible, grâce aux choix de soupes que nous vous proposons.

Quelques herbes en supplément, comme le basilic du jardin, du thym ou du persil, une petite échalote, de l’ail et ou de l’oignon, et voici un met que l’on peut adapter à ses envies et ses préférences. On peut même jouer sur la texture de la soupe, en dosant subtilement un ajout de flocons de pommes de terre par exemple.

D’ailleurs il n’est pas impossible de réaliser avec une soupe, un plat complet et équilibré, comme notre soupe de Chalet ou Paysanne, en y ajoutant du gruyère râpé et des lamelles de jambon, le tout accompagné d’une bonne tranche de pain grillé.

Un plat économique

Se faire du bien en faisant le plein de nutriments, réduire sa consommation calorique et pouvoir aller au lit en étant rassasié, la soupe est en plus un plat économique

Les vertus secrètes de la soupe

Santé, variété, économie, la soupe dispose de nombreux arguments. Mais pour notre plus grand bonheur, la soupe possède encore d’autres arguments qui, s’ils ne sont peut-être pas les plus clinquants, n’en demeurent pas moins des points non négligeables.

L’hydratation est un aspect important pour le corps humain, et de nombreuses personnes sont en mauvaise santé, ou ont des difficultés à réguler leur poids, notamment en raison d’un manque à ce niveau. La soupe contribue à l’hydratation du corps en lui apportant une part considérable des besoins journaliers.

Pour les personnes âgées, la sensation de soif n’est parfois plus suffisante pour prévenir de la déshydratation, et la soupe pallie parfaitement cette défaillance. Enfin, et même si manger de la soupe peut aussi être au menu le matin ou le midi, le fait de prendre un potage le soir est favorable pour le sommeil.

Sous réserve de ne pas l’accompagner d’ingrédients trop lourds ou trop gras, la soupe permet, en plus d’un effet satiétogène idéal pour éviter de se jeter sur un paquet de biscuits pendant les publicités du film que l’on regarde avant de dormir, de pouvoir faire une bonne nuit de sommeil. La soupe aux légumes est légère, et n’entrave en rien le sommeil.

Alors à vos casseroles pour préparer une belle soupe et convertir toute la famille à ce plat qui cumule les atouts.