Sauce gibier – 300 g
CHF 17.00
Pour 2,4 l. de sauce
Notre sauce gibier, sans additifs ni colorants, accompagnera à merveille vos plats de viandes de chasse. Gouteuse à souhait, il n’en restera plus une seule goutte dans l’assiette!
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Ingrédients
Amidons de maïs, poudre de lait sans lactose (lait), champignons séchés (champignons de Paris, bolets), oignons, tomates, poivron rouge, baies de genièvre, maltodextrine (pdt), extrait de levure, sel de cuisine sans iode, cassonade, arômes naturels (viande de veau et de gibier), vinaigre de pomme, vin blanc en poudre, vin rouge en poudre, concentré de tomates, ail, laurier, huile de tournesol, thym, noix de muscade.
Préparation
Délayer 36 g (3-4 cuillères à soupe) dans 2 dl. d’eau et 1 dl. de vin rouge, porter à ébullition, cuire à feu doux 10 min. Ajouter en fin de cuisson crème et cognac.
Allergène
contient du lait.
Durée de conservation
18 mois. A protéger de la chaleur et de l’humidité.
Comment utiliser ce produit
Découvrez les recettes qui utilisent ce produit.
Valeurs nutritives
100g/ml contient:
Quantité | ||||
Énergie en KJ | 1413 KJ | |||
Énergie en Kcal | 338 Kcal | |||
Gras total | 1.6 g | |||
dont: | ||||
— | Acide gras saturé | 0.3 g | ||
Hydrates de carbone total | 70.3 g | |||
dont: | ||||
— | Sucres | 15.3 g | ||
Fibre alimentaire | 4.5 g | |||
Protéine | 11.3 g | |||
Sel | 3.6 g |
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